ماهي طرق و مميزات محاسبة المطاعم ضمن نظام فينيكس؟
آخر تحديث في 5 years ago
تصنف طرق المحاسبة ضمن نظام فينيكس إلى طريقتين:
الأولى هي طريقة الاستهلاك المباشر (الطريقة البسيطة): و هي الطريقة التي يتم من خلالها توليد فواتير مبيع مباشرةً مع قيود محاسبية تولد ذمم (في حال كانت آجلة) كما تنعكس مباشرةً على حساب النقدية، إضافةً إلى كونها تقوم بترحيل الكميات المستودعية مباشرةً من المخازن في حال وجود مواد خدمية (أي تحتوي على مستهلكات مثل الوجبات) بحيث يتم سحب مستهلكات المواد و احتساب تكلفة الوجبة المباعةً لتظهر في تقارير البرنامج.
الثانية هي طريقة الاستهلاك المؤجل (الطريقة المؤجلة): و هي الطريقة التي يتم من خلالها تجميع فواتير المبيعات النقدية التي تمت خلال يوم معين والتي تحتوي على مواد خدمية (ذات مستهلكات) ليتم ترحيل المواد المباعة مع مستهلكاتها في نهاية عمل كل يوم بشكل مباشر ضمن فاتورة مبيعات نقدية واحدة تحرك المستودعات و تولد قيد مبيعات عن كامل اليوم، و من مميزات هذه الطريقة هي دمج عمليات الترحيل كاملةً في فاتورة واحدة مما بقلل عدد فواتير المطعم و يسرع عملية الاستعلام عن تقارير المطعم.